LOS SECRETOS DE PLAZA MAYOR

Caponata

Caponata Siciliana

La caponata es un guiso clásico de la cocina siciliana que se elabora principalmente con berenjenas, apio y tomates finamente cortados,......

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Orecchiette

Orecchiette con Trufas

Orecchiette con Salsa de Trufas y Tomate un plato elegante y distinguido. En este episodio el chef nos explica la receta de la pasta italiana ......

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Spaghetti

Spaghetti Lemoni

Spaghetti Lemoni ideal para los amantes de la comida simple y rica. En este episodio el chef nos explica la simple receta de los Espaguetis y una......

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Esparragos

Esparragos Con Jamón

Un fino plato de Espárragos con Jamón ideal para quedar bien en todo momento. En este episodio el chef Federico Yahbes nos explica......

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Budin

Budin Andaluz

Un exquisito budín relleno de Nueces, Cerezas, Orejones, Higos y Dátiles que te hará suspirar al probar su sabor. En este......

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Cebolla

Cebolla a la Marroquí

Cebolla a la Marroquí una receta del Chef Federico ideal para quienes les gusta el estilo agridulce. Receta - Ingredientes: - Cebolla -......

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Cebolla

Cebolla Frita

El chef Federico nos enseña una simple receta para preparar Cebolla Frita una guarnición que acompañar una gran variedad de......

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Aros

Aros de Cebolla

¿Cómo se hacen los famosos Aros de Cebolla ? En este episodio el chef Federico Yahbes nos explica la receta original de este plato......

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