LOS SECRETOS DE PLAZA MAYOR

Tips para catar un vino tinto

Fabricio Portelli un apasionado de los vinos y uno de los sommelier más importantes de Argentina nos explica distintos tips para disfrutar un buen vino tinto.

En este caso catamos un Cabernet Sauvignon de la Bodega Trapiche y Fabricio Portelli nos brinda su análisis y opinión del mismo.

En esta entrevista nos explica los distintos pasos a seguir para degustar un vino, analizando su color, aroma, gusto y lo que tiene para decir el vino. Además nos comenta las principales diferencias entre el Malbec y el Cabernet Sauvignon.

Los secretos de Plaza Mayor es el programa donde el chef Federico Yahbes nos conduce por la cocina española mostrando las recetas más exclusivas de su emblemático restaurante. Las recetas, los tips, los secretos para cocinar los platos más deliciosos y fáciles.

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