Guiso de Lentejas
Cómo se hace un buen guiso de lentejas. En este programa el chef nos explica la receta para preparar un guiso de lentejas con Panceta y Chorizo Colorado salteado con cebolla, ajo y morrón.
Un plato ideal para quienes gustan de la buena comida.
Receta - Ingredientes:
- Cebolla
- Pimiento Morrón
- Ajo
- Chorizo Colorado
- Panceta 200g
- Lentejón 500g
- Caldo 1 taza
- Salsa de Tomate sin Piel
La receta explicada paso a paso en el video.
Desde la cocina del mítico restaurante Plaza Mayor en Buenos Aires Argentina, aprenderemos todos los secretos culinarios de su chef Federico Yahbes.
Los Secretos de Plaza Mayor con la conducción de Lisandro Carret y la participación especial de Roman Carret.
