Empanadas de Alcaucil
En este episodio el chef Federico Yahbes nos enseña a preparar empanadas de alcachofas con un repulgue súper simple y muy fino.
Receta - Ingredientes:
- Corazones de Alcauciles o Alcachofas
- Ricota
- Queso Parmesano
- Pimienta
- Tapa de empanada Hojaldrada
- 10 minutos de Horno
Aprende cómo hacer unas ricas empanadas rellanas de alcaucil en estos simples pasos. Desde la cocina del mítico restaurante Plaza Mayor en Buenos Aires Argentina, aprenderemos todos los secretos culinarios de su chef.
Los Secretos de Plaza Mayor con la conducción de Lisandro Carret y Javier Villoldo
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